Fulya Kurar, uluslararası yatırım tahkimi ve ticari tahkim ile sınır ötesi nitelik arz eden davaların çözümünde uzmanlaşmıştır. ICSID, ICC, LCIA, VIAC, Vietnam Uluslararası Tahkim Merkezi, ISTAC ve UNCITRAL kuralları kapsamında yürütülen tahkim yargılamalarında hem vekil hem de hakem olarak görev yapmakta; enerji ve inşaat şirketleri, çok uluslu teknoloji ve otomotiv firmaları, GSM operatörleri, kamu kurumları, perakendeciler ve medya hizmeti sağlayıcıları gibi çeşitli müvekkilleri temsil etmektedir.
Fulya'nın uzmanlık konuları ikili yatırım anlaşmalarından kaynaklı talepleri, inşaat ve enerji uyuşmazlıklarını, satış ve dağıtım sözleşmeleri ile ortak girişim kaynaklı uyuşmazlıkları, ürün sorumluluğu ve haksız rekabet davalarını kapsamaktadır. Fulya, yabancı hakem ve mahkeme kararlarının tanınması ve tenfizi, iptal davaları ve dava öncesi alternatif uyuşmazlık çözüm prosedürleri konusunda kapsamlı deneyime sahiptir. Dünya çapındaki uluslararası hukuk ekipleri, zarar hesaplama ve ölçüm uzmanları, üçüncü taraf finansörler ile yakın iş birliği içinde çalışmaktadır.
Fulya Kurar, LCIA Genç Uluslararası Tahkim Grubu (YIAG) tarafından 2023-2025 ve 2025-2027 dönemleri için Orta Doğu Bölge Temsilcisi olarak atanmıştır. 2024 yılında ise İstanbul Tahkim Merkezi (ISTAC) Sürdürülebilirlik Komisyonu üyeliğine atanmıştır.
Paris I Panthéon-Sorbonne Üniversitesi'nden Uluslararası Ticaret Hukuku (onur derecesi) ve Paris Est-Créteil Üniversitesi'nden Uluslararası Ticari Uyuşmazlık Çözümü (birincilik derecesi) alanlarında LL.M. derecelerine sahiptir. Fulya, Uluslararası Tahkim Akademisi mezunu ve elçisidir olup Galatasaray Üniversitesi Hukuk Fakültesi mezunudur. Ayrıca İstanbul Üniversitesi'nden İşletme lisans derecesine sahiptir.
Fulya, Uyuşmazlık Çözümü alanındaki başarısı ile Legal 500 (2025) tarafından "Next Generation Partner" ve Uyuşmazlık Çözümü alanında "Rising Star" (2022-2024) olarak tayin edilmiştir. Ayrıca Legal 500'ün Uyuşmazlık Çözümü alanında oluşturduğu Powerlist(2023)’te yer almış ve Benchmark Litigation Europe'un Orta ve Doğu Avrupa Gelecek Yıldızları Ödülü (2025) için aday gösterilmiştir.